Nuit de la Saint-Sylvestre

Est-ce que tu sais qu'en Espagne nous mange 12 raisines juste avant le 1 janvier pour avoir chance dans le nouvelle anneé?

UN CHANSON DE NOËL:

"Vive le vent"

Vive le vent, vive le vent,

vive le vent d'hiver

qui s'en va sifflant, soufflant

dans les grands sapins verts.

Vive le temps, vive le temps,

vive le temps d'hiver

boules de neige et jour de l'an

et bonne année grand-mère.

BONNE NOËL À TOUT LE MONDE...!!!

Oh, oh, oh...!!!
Je suis Noël-père. Est-ce que tu a été bon?

Je crois que oui, pour ça j'apporterai beaucoup de cadeaus.

ICÔNES CULTURELLES EN FRANCE.

*Brigitte Bardot, "BB".
C'est un mélange d'ironie, d'admiration, d'agacement et d'amusement.
Elle est actrice dans les années 50 et 60. Elle a une beauté légendaire.
Elle est la Marylin Monroe Européen.
*Le champagne.
Pas de fête sans champagne!!
C'est un produit de la région de Reims.
C'est une boisson et un signe associé aux événement.

*Coco Chanel.
Elle est la grande dame de l'élégance.
Elle a inventé: le pantalon, le tailleur, la jupe courte, le jersey, le tweed, les bijoux fantaisie...
L'art de Coco Chanel tient dans ces trois mots: confort, simplicité et élégance.
*Autres: la Marianne, le coq, Tintin et Jeanne d'Arc.

LES PLUS BELLES IMAGES DE PARIS:

LE FLEUVE SEINE, LES CHAMPS ELYSÉES, LE SACRÉ COEUR ET LA TOUR EIFFEL.

L´AUBERGE ESPAGNOLE.

Synopsis:
Xavier, un jeune homme de vingt-cinq ans, part à Barcelone pour terminer ses études en économie et apprendre l'espagnol. Cette langue est nécessaire pour occuper un poste, que lui promet un ami de son père, au ministère des finances. Mais pour ce faire, il doit quitter sa petite amie Martine, avec qui il vit depuis quatre ans.En Espagne, Xavier cherche un logement et trouve finalement un appartement dans le centre de Barcelone qu'il compte partager avec sept autres personnes. Chacun de ses co-locataires est originaire d'un pays différent.
Et Xavier va apprendre bien plus qu'à parler Espagnol durant son année barcelonnaise...

Un personagge du film: TOBIAS.
Il est Allemand.
Il est très responsable et étudiant.
Il déteste les bêtises, il adore cuisiner.
Il est très organisé et ordonné.
Le stéréotype :
Touts les Allemans sont blonds.
Ils mangent toujours des saucisses et boivent de la bière.
Ils sont très minutieux dans leur travail.
Ils ont des chiens bergé et des voitures Mercedes.

Le film à mon avis:
Je crois que c'est un bon film. C'est intéressant et amusant.
Mais je pense sincèrement que je ne pourrai pas vivre là parce que l'appartement est un vrai désastre.

MA RECETTE PRÉFÉRÉE: "PAELLA AU LEGUMES"

INGREDIENTS:

-Du riz
-des carottes
-des haricots
-des artichauts
-des piments verts et rouges
-des petits pois
des tomates
-de la poivre, de l'huile, de l'eau et du sel.

PRÉPARATION:

1-Il faut frire toutes les légumes coupés avec un peu d'huile, de sel et de poivre, dans une poêle.
2-Mettre le riz avec de l'eau et de le sel dans une poêle spéciale pour paella.
3-Quand le riz est cuit, mettre les légumes et laisser reposer.
Si on veut on peut ajouter aussi un peu de poulet et... il sera délicieux!!

UN CHANSON: TU ES FOUTU ( IN GRID )

"Tu Es Foutu” IN-GRID Tu m'as promis et je t'ai cru Tu m'as promis le soleil en hiver et un arc en ciel Tu m'as promis le sable doré, j'ai recu une carte postale Tu m'as promis le ciel et la terre et une vie d'amour Tu m'as promis ton coeur, ton sourire, mais j'ai eu des grimaces Tu m'as promis et je t'ai cru Tu m'as promis le cheval ailé que j'ai jamais eu Tu m'as promis le fil d'Ariane, mais tu l'as coupé Tu m'as promis les notes de Mozart, pas des plats cassés Tu m'as promis d'etre ta reine, j'ai eu pour sceptre un balai Tu m'as promis et je t'ai cru Tu es foutu-tu-tu-tu-tu-tu... Je ne sais pas ce qui se passe Mais je sais pourquoi on m'appelle "mademoiselle pas de chance"

QU´EST-CE QUE C´EST LA PASTEURISATION ???

La pasteurisation est un procédé pour la conservation des aliments inventé par Louis Pasteur en 1856 par lequel un aliment est chauffé à une température définie pendant une période de temps définie avant d'être refroidi rapidement. Les températures de pasteurisation varient entre 65 °C et 100 °C et même parfois plus. Au début ce procédé était utilisé par Louis Pasteur pour détruire les bactéries dans le vin.
Dans la pasteurisation, ce n'est pas la température à laquelle est portée l'aliment qui détruit les micro-organismes (même si certains meurent avant qu'elle ne soit atteinte) mais le refroidissement brutal en fin de pasteurisation.
Sous l'effet du choc thermique, les bactéries pathogènes et celles qui causent la détérioration des aliments sont détruites. La pasteurisation réduit de manière significative le nombre de micro-organismes dans le produit pasteurisé, mais certaines formes pathogènes résistent comme les spores.
Après que la pasteurisation a détruit les bactéries pathogènes, il est important de réfrigérer les aliments pasteurisés afin de prévenir la multiplication des bactéries qui n'ont pas été détruites.
Contrairement à ce que provoque une cuisson, les températures relativement peu élevées utilisées pour pasteuriser les aliments permettent de conserver intactes les qualités gustatives. La pasteurisation diffère du procédé UHT utilisé pour le traitement du lait et où la chaleur seule joue un rôle dans la destruction des micro-organismes.
La pasteurisation est utilisée pour :
Améliorer la qualité microbienne de l'aliment,
Prolonger la vie de l'aliment,
Préserver la qualité organoleptique de l'aliment.
Aujourd'hui, la pasteurisation est utilisée pour plusieurs types d'aliments :
bière,
jus de fruits,
lait,
œufs liquides,
miel,
cidre,
confiture,
compote,
fruits au sirop,
concentré de tomates

LES 27 PAYS MEMBRES DE L´UNION EUROPÉENE:

1-Allemagne
2-Autriche
3-Belgique
4-Bulgarie
5-Chypre
6-Danemark
7-Espagne
8-Estonie
9-Finlande
10-France
11-Grèce
12-Hongrie
13-Irlande
14-Italie
15-Lettonie
16-Lituanie
17-Luxembourg
18-Malte
19-Pays-Bas
20-Pologne
21-Portugal
22-Rèpublique Tchèque
23-Roumanie
24-Royaume-Uni
25-Slovaquie
26-Slovénie
27-Suède